Olšovec është fshat në distriktin Přerov, në Olomoucký kraj, Czechia. Olšovec ndodhet në lartësinë 305 m mbi nivelin e detit, 3,8 km nga mali Eastern Sudetes. Popullsia: 525 banorë (2024). Qyteti më i afërt: Přerov, 24 km në jugperëndim. Vende interesante përreth: Helfštýn Castle (10,2 km), Kroměříž Castle (40 km) dhe Holy Trinity Column (34 km). Natyra përreth: Hranice Abyss (6,9 km) dhe Zbrašov Aragonite Caves (6,8 km).

Shkruhet edhe Olšovec.