Ajstrup është fshat në komunën Aarhus, në rajonin e Danimarkës Qendrore, Denmark. Ajstrup ndodhet në lartësinë 46 m mbi nivelin e detit. Qyteti më i afërt: Aarhus, 13,0 km në veri. Plazhe përreth: Ajstrup (2 km), Rude (4,8 km), Moesgård (5,7 km). Vende interesante përreth: ARoS Aarhus Kunstmuseum (13,3 km), Den Gamle By (13,9 km) dhe Moesgaard Museum (5,9 km). Natyra përreth: Møllehøj (27 km) dhe Ejer Bavnehøj (26 km).