Stourup është fshat në komunën Hedensted, në rajonin e Danimarkës Qendrore, Denmark. Stourup ndodhet në lartësinë 44 m mbi nivelin e detit. Qyteti më i afërt: Horsens, 11,5 km në veriperëndim. Vende interesante përreth: Jelling Heritage Site (35 km), Illerup Ådal (29 km) dhe Horsens Statsfængsel (12,9 km). Natyra përreth: Møllehøj (23 km) dhe Ejer Bavnehøj (23 km).