Stårup është fshat në komunën Skive, në rajonin e Danimarkës Qendrore, Denmark. Stårup ndodhet në lartësinë 7 m mbi nivelin e detit. Qyteti më i afërt: Skive, 5,8 km në perëndim. Vende interesante përreth: Viborg Cathedral (24 km), Fyrkat (41 km) dhe Skovgaard Museum (24 km).