Stouby është fshat në komunën Skive, në rajonin e Danimarkës Qendrore, Denmark. Stouby ndodhet në lartësinë 23 m mbi nivelin e detit. Qyteti më i afërt: Skive, 16,1 km në jugperëndim. Plazhe përreth: Junget (7,2 km), Glyngøre (15 km). Vende interesante përreth: Sallingsund Bridge (15,3 km), Fyrkat (43 km) dhe Spøttrup Castle (20 km).