Søllested është fshat në komunën Assens, në rajonin e Danimarkës Jugore, Denmark. Søllested ndodhet në lartësinë 81 m mbi nivelin e detit. Qyteti më i afërt: Odense, 24 km në lindje. Plazhe përreth: Assens Næs (11 km), Sandager Næs (12 km), Sønder Aaby (15 km). Vende interesante përreth: Nonnebakken (24 km), Viking Age Ring Fortresses (24 km) dhe Egeskov Castle (31 km). Natyra përreth: Frøbjerg Bavnehøj (6,8 km) dhe Øksnebjerg (4,0 km).