Hyllested është fshat në komunën Slagelse, në Rajoni Zelanda, Denmark. Hyllested ndodhet në lartësinë 27 m mbi nivelin e detit. Qyteti më i afërt: Klinteby Frihed, 13,1 km në juglindje. Plazhe përreth: Glænø (10 km), Kobæk (13 km). Vende interesante përreth: Trelleborg (17,2 km), Antvorskov (13,6 km) dhe Sorø Art Museum (18,4 km).