Mellby është fshat në komunën Simrishamn, në Qarku Skåne, Suedia. Mellby ndodhet në lartësinë 93 m mbi nivelin e detit. Qyteti më i afërt: Ystad, 36 km në jugperëndim. Plazhe përreth: Haväng (5,7 km), Hundbad Vårhallen (13 km). Vende interesante përreth: The King's Grave (2,8 km), Glimmingehus (18,6 km) dhe Vittskövle Church (21 km). Natyra përreth: Hallamölla (12,3 km).