Uçuk është fshat në rrethin Şarkışla, në provincën Sivas, Türkiye. Uçuk ndodhet në lartësinë 1 705 m mbi nivelin e detit, 2,7 km nga mali Hınzır Dağı. Popullsia: 68 banorë. Qyteti më i afërt: Şarkışla, 21 km në veriperëndim. Vende interesante përreth: Yapıaltın Dam (16,3 km), Gazibey Dam (17,9 km) dhe Maksutlu Dam (21 km).