Sevrjuky është fshat në Chmel'nyc'kyj rajon, në oblastin Chmel'nyc'kyj, Ukraina. Sevrjuky ndodhet në lartësinë 297 m mbi nivelin e detit. Qyteti më i afërt: Starokostjantyniv, 38 km në lindje. Vende interesante përreth: Roman Catholic church in Tereshky (5,1 km) dhe Antoniny Palace (12,2 km).
Shkruhet edhe Севрюки.