Biljari është fshat në Odes'kyj rajon, në Odesa Oblast, Ukraina. Biljari ndodhet në lartësinë 13 m mbi nivelin e detit. Popullsia: 234 banorë. Qyteti më i afërt: Južne, 5,5 km në lindje. Plazhe përreth: Hryhorivka (3,4 km), Čabanka (8,1 km), Dijsnyj nudysts'kyj (7,6 km). Vende interesante përreth: Museum of Concrete (23 km), Saint Pantaleon Church, Kuyalnik (24 km) dhe Saints Peter and Paul church in Pivdenne (6,2 km).

Shkruhet edhe Білярі.